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Nicolas Bro interpreta a Niels Agger, un fabricante de pasteles que ha perdido las ganas de vivir. Su negocio está tan mal gestionado que está a punto de irse a la quiebra total. Para salvar tanto a Niels como su empresa, su familia le propone una amplia modernización del modelo que incluye pasteles dietéticos, dulces para cuidar los abdominales y todo tipo de productos 'healthy'. Pero Niels prefiere llevar su fábrica por otros derroteros.